Vietnam Family Trip – Nữ Eatery ร้านเล็กๆ ณ เมืองฮอยอัน

ตาลกะแพมชวนชิม : Nữ Eatery ร้านเล็กๆ

ณ เมืองฮอยอัน (Hội An)  ประเทศเวียดนาม



 

พิกัด10A Nguyễn Thị Minh Khai, Cẩm Phô, Tp. Hội An, Quảng Nam, Vietnam
เบอร์โทร +84 129 519 0190


==================


ไปเที่ยวฮอยอัน กินอะไรดี? … เพื่อนที่เคยไปแนะนำให้ลองร้านนี้ Nữ Eatery 
และเมื่อลองหารายละเอียดเกี่ยวร้านนี้ ค้นพบว่า ร้านนี้ดังใช่เล่น
มีการแนะนำบอกต่อกันมาจากหลายสื่อท่องเที่ยวเลยทีเดียวนะคะ
lonely planet , trip advisor และอื่นๆอีกมากมาย
ดูมีความน่าลองมากขึ้นอีกหลายเท่า
แน่นอน เราเลยไม่พลาด กับ Nữ Eatery ร้านเล็กๆที่ซ่อนอยู่ในหมู่บ้านมรดกโลก ฮอยอัน
ร้านอยู่ในซอย อาจหายากหน่อย ตาลเลยทำลายแทงมาให้ค่ะ
เริ่มจาก เดินไปสะพานญี่ปุ่นกันเลย
สะพานญี่ปุ่น  เป็นจุดท่องเที่ยวสำคัญของฮอยอัน
นักท่องเที่ยวทุกคน ‘ต้องไป’ แน่นอน
ตาลเลยขอแนะนำ ให้ไปเริ่มต้นที่นั่น
แต่ไม่ต้องเข้าไปถึงส่วนของสะพานนะคะ
แค่มองเห็นทางเข้าสีแดงไกลๆแบบในรูป
ทางเข้าร้าน Nữ Eatery คือ ซอยเล็กๆด้านซ้ายมือ
หน้าปากซอย หน้าตาแบบนี้ เห็นแล้วเลี้ยวเข้าไปเลย ร้านอยู่ซ้ายมือ หาไม่ยาก
บ้านเลขที่ 10 สีเขียวฟ้าเด่นๆ
ถึงแล้ว Nữ Eatery เค้าเปิดตั้งแต่ เที่ยงตรงนะคะ
ตาลไปจองที่ไว้ก่อนตั้งแต่ช่วงเช้า แล้วไปเดินเล่น
เที่ยวค่อยกลับมาทานตามที่จองไว้
Nữ Eatery เป็นร้านเล็กๆ
ได้ข่าวว่าคนเยอะมาก
เลยจองไว้ซะเลย จะได้ไม่พลาด
ร้านมี  2 ชั้น
ภาพนี้เป็นชั้นล่าง มีประมาณ 6 – 7 โต๊ะเล็กๆ
ด้านบน มีโต๊ะอีกนิด บรรยากาศก็จะเป็นบ้านแบบโบราณ
ไม่มีห้องแอร์นะคะ เน้นพัดลมล้วนๆ
ในส่วนของห้องครัว เป็นครัวเปิด กลิ่นอาหารหอมๆมาเป็นระยะๆ
..เรามาดูเมนูกัน…
ไม่ลองไม่รู้… ตามมาชิมกันเลยดีกว่า
เริ่มด้วย fresh rolls เปาะเปี้ยะสด เสริฟมา 4 คำ
ผักสดมาก
ต่อด้วยของว่างอีกหนึ่งอย่าง คือ Chilli Lime Shrimp
เสริฟมา 3 คำน่ารักๆ  (เลยต้องสั่งเพิ่ม)
เป็นข้าวเกรียบทอด ด้านบนเป็นเต้าหู้กุ้ง ราดซอสพริก
อร่อยดีค่ะ
มาถึงเมนูไฮไลท์ ที่ใครๆที่มาร้านนี้ต้องลอง คือ Steamed Bun เหมือนแป้งหมั่นโถว สอดไส้หมูสามชั้นหมักซอส
ที่หนึ่ง มี 2 ชิ้นค่ะ เราเลยจัดไป 3 ที่  เพราะไปกันหลายคน
มาถึงอาหารจากหลัก
จานนี้หน้าตาเหมือนเบอร์เกอร์ แต่ชื่อมันคือ sandwich นะคะ
ข้างในเป็นหมูฉีกที่นำไปผัดกับหอมใหญ่และซอส ออกเค็มๆหวานๆ
อาหารจานหลักอีกจาน คือ ข้าวไก่ย่าง
ตัวไก่ หอมกรอบดี
มีราดซอส และ ผักเครื่องเคียง ทำให้ไม่เลี่ยนค่ะ
จานสุดท้าย ซึ่งเป็นเมนูในอาหารหลัก คือ ข้าวมังสวิรัติ
ก็มีเต้าหู้ เห็ด ผัก…   เวลาทานก็นำไปคลุกกัน (มั้ง)
อร่อยดีค่ะ แปลกดี
ค่าเสียหายมื้อนี้ 6 แสนกว่าเลยนะคะ!!!! ดูแพงเนอะ พอคิดเงินไทย ก็ประมาณ 990  บาทเท่านั้น!!
สั่งไปเยอะมาก เบิ้ลหลายอย่าง อิ่มท้องแตกเลยค่ะ…
–คำแนะนำ สำหรับการไปชิมร้าน Nữ Eatery , HoiAn– 
  • อาหารจะไม่ใช่อาหารเวียดนามแท้ๆ จะออกแนวแบบ fusion มากกว่า คือ ดัดแปลงไปเลย ใครที่อยากหาเมนูแปลกๆน่าจะชอบ
  • แต่ถ้าใครคาดหวังอาหารเวียดนาม local …  ร้านนี้ไม่มีนะคะ
  • โดยรวม อาหารแปลก และ อร่อยดี
  • portion (ขนาด และ จำนวนชิ้น ของอาหาร) พวกของทานเล่น จะค่อนข้างน้อย คือ มีมาให้ประมาณ 2- 3 ชิ้น  เหมาะสำหรับทาน 1 – 2 คน ถ้ามากันเป็นครอบครัว ต้องเบิ้ลเอานะคะ
  • แต่ถ้าเป็นพวกข้าวหน้าต่างๆ จะให้เต็มชาม แบบอัดแน่นมาก…  ทานอิ่ม จุกกันเลยทีเดียว
  • ตลอดเวลาที่เรานั่งทาน สังเกตได้ว่า ลูกค้าเต็ม และ ทั้งหมดเป็นนักท่องเที่ยวทั้งนั้น… ฝรั่งเพียบ คาดว่าเพราะร้านนี้ ถูกแนะนำใน   guidebook  และ อีกหลายสื่อท่องเที่ยวระดับอินเตอร์
  • คนพื้นเมืองไม่นิยมค่ะ…
  • ขายดี ลูกค้าเยอะ แนะนำให้จองล่วงหน้า จะได้ไม่พลาด เบอร์โทร : +84 129 519 0190
  • ไม่มีแอร์
  • ห้องน้ำมี 2 ห้อง แบ่งเป็นชายหญิง ห้องเล็กๆ ขยับตัวไม่ได้ แต่สะอาดโอเค มีกระดาษทิชชู่ให้
  • พนักงานสือสารอังกฤษได้บางคนเท่านั้น…  ทางที่ดี แนะนำให้หารูปเมนูต่างๆของร้านนี้เพื่อโชว์ให้เค้าดูเวลาสั่ง ..จะเอาเมนูตามตาลจากบล็อคนี้ หรือ จากสื่อต่างๆ ก็ได้ค่ะ…  จะช่วยให้ชีวิตง่ายขึ้นมากจริงๆ..


การเดินทางมาฮอยอัน (HoiAn) ประเทศเวียดนาม… นอกจากจะได้ชมบ้านเมืองโบราณ ที่ถูกขึ้นทะเบียนเป็นเมืองมรดกโลก จาก Unesco แล้ว ยังมีร้านอาหารดีๆ และ ร้านกาแฟสวยๆ เพียบเลย..  บรรยากาศเมืองฮอยอันดีมากๆ อยากแนะนำ สำหรับทริปนอกประเทศสั้นๆ ที่ใกล้เมืองไทย 



ตาลกะแพม #YummyMummyTarn #พาลูกเที่ยวเวียดนาม #เที่ยวฮอยอัน


================



>>อย่าลืมติดตามอัพเดท เรื่องราวท่องเที่ยว กับ ตาลและแพม ได้ที่ Yummy Mummy Tarn กินเล่นเที่ยวกับลูก >>http://www.facebook.com/YummyMummyTarn
>> Blog : www.YummyMummyTarn.com
>> YouTube : YummyMummyTarn
>> Line ID : @yummymummytarn
>> IG : yummymummytarn